Camilan kue kering pilihan yang tepat jika Anda termasuk orang yang suka sekali ngemil tapi tidak memiliki banyak waktu untuk membuat kue. Kue kering bisa dibuat di satu waktu dalam kuantiti banyak sekaligus, lalu kue disimpan di dalam toples. Kapanpun Anda menginginkan camilan, kue kering lezat sudah tersedia untuk disantap. Nyam..!

Bahan – Bahan:

150 gr mentega tawar.
74 gr gula halus, ayak.
½ Sendok teh vanili bubuk.
50 gr kurma, potong kecil – kecil.
20 gr cornflakes, memarkan sampai agak halus.

Bahan yang diayak jadi satu:
210 gr tepung terigu.
1 sendok teh baking powder.
1 sendok makan susu full cream.
¼ sendok teh soda kue.

Cara Membuat Kue Kering Kurma:

=> Kocok mentega, vanili, dan gula halus sampai lembut. Masukkan susu cair kemudian kocok rata. Tambahkan campuran terigu dan aduk sampai rata. Masukkan kurma dan cornflakes, aduk adonan sampai rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kemudian pipihkan dengan punggung sendok sampai agak tipis.

=>Letakkan adonan yang sudah siap di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang adonan di dalam oven selama 25 menit dengan suhiu 170 derajat Celsius.

Angkat dan dinginkan. Selamat menikmati..
Sumber resep: resepcaramasak(dot)info

Kualitas kurma mempengaruhi rasa kue dan juga daya tahan kue dalam penyimpanan. Kami https://grosirkurma.co.id/ selalu mempersembahkan kualitas kurma hanya yang terbaik untuk para pelanggan kami.