Jus merupakan salah satu cara yang enak untuk menikmati buah tanpa merusak kandungan buah dan merusak rasa asli buah. Selain cara penyajiannya yang terbilang mudah, jus memungkinkan pembuatnya untuk bisa mencampurkan berbagai bahan sekaligus dalam 1 resep dan menghasilkan rasa yang super laziz! Kali ini grosirkurma.co.id akan berbagi 3 resep spesial penyajian jus kurma.
1. Jus Kurma Mangga
Bahan-bahan untuk 4 porsi:
2 buah mangga ukuran sedang
5 buah kurma
2 sdm kismis
4 sdm yoghurt
300 ml air es
Es batu secukupnya
Cara membuat :
Kupas mangga, potong-potong bentuk dadu agar mudah hancur lalu masukkan ke dalam blender bersama kurma. Tambahkan kismis, yoghurt, dan air es. Proses menggunakan blender hingga halus. Tuang ke dalam 4 gelas saji, tambahkan es batu di atasnya. Sajikan selagi dingin.
2. Jus Kurma Cokelat
Bahan-bahan untuk 3 porsi:
10 butir kurma
10 butir kacang almond
3 cangkir susu cair
2 sdt coklat
4 sdm gula pasir
2 sdm es krim vanilla
Cara membuat :
Buang biji buah kurma kemudian masukkan ke dalam gelas blender. Tambahkan almond, susu cair, coklat, dan gula pasir. Proses hingga hingga halus tercampur rata. Tuang ke dalam 3 gelas saji, tambahkan es krim rasa vanilla di atasnya. Sajikan segera.
3. Jus Kurma Susu
Bahan-bahan untuk 1 porsi:
½ cangkir kurma
1 cangkir susu cair
Gula atau madu
Air putih secukupnya
Es batu jika perlu
Cara membuat :
Ambil buah kurma, kemudian buang bijinya. Masukkan ke dalam gelas blender. Tambahkan air putih matang, susu cair, dan madu atau gula sebagai pemanis. Proses sampai halus. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Selamat mencoba